Шелпек
Шелпек — это традиционное казахское блюдо и настоящее украшение дастархана. Готовится из натуральных продуктов: мука высокого качества, чистая вода, соль и растительное масло. Снаружи — хрустящий, внутри — мягкий и очень вкусный. Шелпек чаще всего готовят по пятницам, на поминальные угощения, для встречи гостей и семейного чаепития. Подаётся свежим, ароматным и тёплым. ✔ Без добавок ✔ Домашнего приготовления ✔ Традиционный вкус ✔ Чистый и халал
Состав
Мука пшеничная высшего сорта, вода, молоко, масло, яйцо, соль
Хранение
Хранить при температуре выше -18 градусов. После разморозки не замораживать, использовать можно в замороженном виде.
Срок годности
рок хранения 3 месяца со дня изготовления. при температуре -18 градусов.
Как приготовить
Достаньте нужное количество прямо из морозилки, размораживать заранее не обязательно. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выложите шельпеки (можно замороженными) и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны, пока не прогреются насквозь и не станут мягкими и слегка золотистыми. Готовые сразу подавайте — тёплыми они вкуснее всего.
