Каттама
Каттама — традиционная слоёная лепёшка с насыщенным масляным вкусом. Готовится по классическому рецепту: мягкие слои, ароматная текстура и сытный вкус. Каттама отлично подходит к чаю, на завтрак и для угощения гостей. Особенно вкусна в свежем, тёплом виде. ✔ Натуральные ингредиенты ✔ Без добавок ✔ Домашнее приготовление ✔ Сытно и вкусно
Состав
Мука пшеничная высшего сорта, яйцо, молоко, вода, соль, дрожжи.
Хранение
Хранить при температуре выше -18 градусов. После разморозки не замораживать, использовать после разморозки.
Срок годности
Срок хранения 3 месяца со дня изготовления.
Как приготовить
Достаньте нужное количество прямо из морозилки, размораживать заранее не обязательно. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выложите каттаму (можно замороженными) и обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны, пока не прогреются насквозь и не станут мягкими и слегка золотистыми. Готовые сразу подавайте — тёплыми они вкуснее всего.
